30代 女性
保育園児。血液検査でくるみのアレルギーがあることが分かりました。
2年半前の検査ではクラス5でした。
くるみは除去しているのですが、くるみを扱っているパン屋さんなどの物もあげないようにしています。混入はどこまで気を付けた方が良いでしょうか?
血液検査のみで食物アレルギーの症状がどのくらい食べて起こるかはわかりません。
クルミ5gを食べて症状が出る方と0.1gで症状が出る方、どちらもクルミアレルギーですが対応が異なります。
混入を気にする必要があるかないかは患者さん毎によって異なります。
一度専門医を受診していただき、別の血液検査の数値も参考にして、必要であれば経口負荷試験をして診断をする必要があると思いました。